一般高压锅能用8-10年。
不同厨具使用年限各不相同,其中压力锅的使用年限均为(每天使用1小时情况下)8~10年,如果每天使用10小时情况下,压力锅的寿命则只有8个月之长。所以一旦超出上述期限,它会成为厨房里的潜在危险。
判断压力锅需要更换的方法
1、铝制压力锅一般使用寿命是八年,不锈钢压力锅使用寿命一般是十年;一旦过了使用寿命就要立即更换。
2、锅底部用久了会往里面凹,一旦出现内凹现象就要立刻更换。
3、查看锅盖是否变形,锅盖扣紧时是否晃动,出现锅身/锅盖晃动的情况下,要及时更换压力锅对应配件。
1、泄压阀堵塞,压力无法正常排出。
我们都知道高压锅的结构中含有泄压阀,使用一段时间之后,由于日常食物会含有残渣等物质,比较容易堵塞泄压阀及排气孔,一旦堵住了的话,就极可能让锅内的高压无从排放出去,如果长时间高温蒸煮,里面的压力就会不断累积,一旦达到了高压锅的承受极限的时候,自然就会爆炸。
因此,我们平时在使用高压锅的时候,要注意检查气眼、泄压阀的位置,看看有没有堵塞,有的话需要及时清理。
2、年久失修,老化不堪。有一些高压锅已经用了很久,哪怕泄压阀不堵塞,本身也存在其他的问题,比如配件松动,气密性差等等。
在使用的时候,这些年久失修的高压锅无法维持锅内的高压,反而会随着压力的增大,不断压迫着锅的各个部件,一旦这些松动老化的部件脱落或再也无法承受压力的时候,自然也就?嘣?的一声炸开了。
所以在使用高压锅的时候,也需要注意维护好高压锅,避免超负荷使用,如果高压锅老化了,也请及时更换,切勿过于节俭反而造成了更严重的财产损失。
3、橡皮圈老化,密封性差,导致高压锅内部压强不均衡。橡胶制品使用一段时间之后,或多或少都会有老化的问题。而老化了的橡皮圈,密封性就会变差。原先能够把气压稳稳控制在锅内的橡皮圈,老化之后,可能会有部分出现泄露问题。如果是整体泄露还好,内部的压强还能维持在一个稳定平衡的状态,但是更多时候它们是无法控制地往一个角度泄露,导致局部的压强过大,拼命挤压那个位置。最后,高压锅就会从那个位置炸开?
因此高压锅橡皮圈在使用一两年之后,最好及时进行更换。
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