幼儿园卫生保健工作总结

本学期卫生保健工作在园领导的关心支持下，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下：

一、 健康检查工作：

1、格执行健康体检制度，本学期总共63名幼儿，新入园10名幼儿.抓好新入园幼儿的入园体检工作，做好健康档案建档事项，中途返回的幼儿，也要求其重新体检合格后才返园，入园体检率达100%。本学期5月份市二院防保科医生对幼儿进行体检，在园体检率达100%。

2、严格执行晨检制度。晨检时注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况，以便做好全日观察。

二、 防病措施：

本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间，尤其是在预防手足口和甲型H1N1流感工作方面，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，建立了缺勤监测、报告与管理制度，对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，及时做好漏种幼儿的宣传发动工作，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到国家要求。

认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治，疾病矫治率达100%。

三、 营养与膳食工作：

1、制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2%，每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算，提出分析及改进措施。

2、本学期重点抓炊事人员实际操作技能，提高食堂人员的专业知识水平;严把进货质量关，实行所有食品进货索证，餐具每餐做到清洗消毒无污染，生食品后门进，熟食品前门出，确保伙房无外人进出。严格按人定量，力求做到不剩饭。

3、培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生;进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。

四、 卫生消毒工作

抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁，定期检查，后勤园长主管进行每月一检查活动，对检查发现问题及时指出、督促改正，促进幼儿园环境的整洁。

消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁，各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷，做到无尿垢、无臭味。

食堂人员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作，确保幼儿饮食的卫生安全。

五、 安全健康教育和检查

园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查，发现问题及时登记汇报，并督促相关人员进行整修，保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦，有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教，培养幼儿养成自我防护的意识，本学期进行了“紧急疏散演练”，各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度，幼儿自带药品均做到由家长填写好“药品委托记录”，写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史，并由家长亲自交到保健医生手中，服药时做好查对工作，确保核对无误后方可服用。

六、 卫生宣传与家长联系工作

根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教，我们以一日活动为阵地、从不同角度，适时宣传安全卫生保健知识，本学期针对手足口和甲型H1N1流感高发情况，有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

七、 其它工作：

认真钻研，大胆创新，经常向上级妇幼保健部门请教，虚心接受他们的指导。注重提高自身素质，积极参加上级专业部门的卫生专题培训，接受新的信息和新的要求，提高自己的业务水平，配合各卫生防治机构完成工作。按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。

以上是我园这一年的工作总结，在这一年里，我深知还存在有许多问题。例如：保育员的卫生常识还没有过关，操作方法不到位……在以后的工作中我们会再接再厉，使卫生保健工作更上一层楼。

#亲子教育# 导语近几年，幼儿园虐童事件频发，很多家长们认为绝对放心的知名教育集团屡次被曝出虐童事件，一次又一次的虐童事件在刷新家长三观的同时，也增强了家长们对幼儿园的戒心。家长们在帮孩子选择幼儿园的时候十分谨慎，希望幼儿园可以将一切管理工作透明化，也希望幼儿园所有工作人员都能够全心全意、尽职尽责的照顾并且教育好自家孩子。那么，如何成为一名合格的幼师呢，哪些知识是幼师必须知道的呢？ 整理了25个幼儿园工作人员必须掌握的保健知识，有你不知道的吗？

　01

　卫生保健制度有几条？

　1.一日生活制度

　2.膳食管理制度

　3.体格锻炼制度

　4.卫生与消毒制度

　5.入园及定期健康检查制度

　6.传染病预防与控制制度

　7.常见疾病预防与管理制度

　8.伤害预防制度

　9.健康教育制度

　10.卫生保健信息收集制度

　02

　幼儿全天热量的分配要求是什么？

　幼儿全天热量的分配要求为：

　早餐占20-25％

　午餐占：35-40％

　午餐点占：10％

　晚餐占20-30％

　03

　晨间检查应该怎样做？

　一摸，摸有无发热

　二看，看咽部、皮肤、精神状态

　三问，问饮食、睡眠及大小便情况

　四查，查有无传染病，口袋有无不安全物品，并及时备注

　04

　全日观察应该做到哪几点？

　举例：如发热

　观察幼儿精神状况，面色、食欲，大便性质、次数和睡眠等。

　幼儿发热时：观察其精神状态、面色、呼吸及其他伴随症状如：呕吐、头痛、皮疹等。

　05

　体弱儿童有哪几类？

　营养性缺铁性贫血、生长迟缓轻度营养不良、反复感染（呼吸道、消化道感染、哮喘）、肾炎、糖尿病、先天性心脏病及特殊儿童、肥胖儿等。

　06

　怎样管理肥胖儿童？

　1．指导幼儿避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物、保证蛋白质食品的供给。

　2．对中度以上的肥胖儿童在进餐前适当让其先喝点汤，在进餐。

　3．选择大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。

　4．适当增加他们的体力活动。

　5．增加他们的减肥信心，给与心理上诱导，消除心理障碍。

　6．对重度以上的肥胖儿童每月测量血压一次，每季度查血脂、血糖、胆固醇一次。

　07

　幼儿园用药及注意事项

　1．保健人员负责喂药，送药时间日托为餐后20分钟

　2．鼓励幼儿自己吃药，甜药先吃，苦药后吃，保健人员必须看着幼儿把药吃下再离开。

　3．只接受家长送治疗性药物，不接保健药和滋补药。

　4．用药前要核对班级、姓名、药名、用药时间、剂量、药物是否沉淀变质。

　幼儿园用药注意事项：

　1．止泻药饭前服

　2．对胃有刺激的药和祛痰药饭后服

　3．感冒时尽量不用抗生素

　4．体温38以下不用退烧药

　5．咳嗽时不要乱用止咳药

　08

　怎样指导班上保育员进行空间消毒？

　每日开窗通风。

　一般情况下，每周进行空气消毒一次，传染病流行季节，每天消毒一次。

　用消毒灯消毒时请注意：关好门窗、室内无人、时间30分钟，消毒结束，开窗通风后，幼儿方可入内。

　09

　怎样制定食谱（一餐两点）

　1．首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供应情况。

　按营养需要选择每日所需的食品类、计划数量，为求各营养素之间有正确的比例，使蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例近1：1：4-5。

　2．根据伙食费标准，本着节约的原则，计划每日进食所需的量，做到花钱少，而营养丰富。

　3．根据幼儿年龄、生理特点配备制定食谱。

　4．配菜和烹调技术变化，做到多样化。

　谷类100克左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。

　10

　保健师应该配备那些器材

　视力灯、消毒灯、升高测量器、体重称、消毒液、血压计、消毒柜、超声雾化器、体温表、听诊器、敷料缸、方盒、药柜、资料柜观察床、桌椅等。

　11

　怎样知道幼儿体格锻炼的开展

　结合各年龄、季节变化，安排多样的体格锻炼内容，并充分利用阳光、空气、水等自然因素让幼儿参加户外活动和锻炼。

　每日户外活动时间不少于2小时，体育活动时间不少于2小时，提高他们对外界气候变化的适应能力、增强对疾病的抵抗能力。

　在户外活动中，要进行适合幼儿生理条件的体育活动，只要不妨碍幼儿安全的活动都可以进行、活动重要掌握幼儿的活动密度和负荷量，做到动静交替，对“疯玩”过度的幼儿要让其休息一会。

　炎热夏季要避免幼儿过多的跑跳，以防脱水或中暑。

　12

　托幼机构不安全因素有哪些

　制度是否健全，是否存在危房、安全通道是否堵塞，大型玩具连接处是否松动、油漆是否脱落、带刺、有棱角、缝隙等，地面是否过滑、台阶是否过高，电源是否安全，食品来源是否安全、饮用水、饭菜是否过烫，班级洗涤剂消毒用品是否保管合理，工作人员看护是否到位等等。

　13

　怎样合理安排幼儿一日生活制度

　1．根据幼儿年龄特点、季节变化情况制定幼儿一日生活安排表。

　2．将幼儿一日生活的主要内容（睡眠、进餐、活动、游戏、作业等）各个生活环节的时间、顺序、次数和间隔给予科学合理的安排，结合季节变换特点、考虑到家长的工作时间和需要。

　3．寓教于一日生活之中，注意动静结合、室内外活动结合。每日户外活动时间日托不少于2小时，全托不少于3小时，体育活动时间不少于1小时。

　4．取得家长配合，保证幼儿出勤率。

　14

　幼儿卫生习惯的培养指哪几个方面

　饮食、睡眠、盥洗、大小便、自理与互助。

　15

　伙委会有哪些人员组成？意义是什么？

　园长或分管园长、保健员、保健人员代表、炊事人员代表、财务人员代表组成的。

　其成员能简单懂得儿童营养的基础知识，掌握每月伙食费的收支情况，深入班级、厨房了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作能力；

　监督幼儿园的饮食卫生安全工作，做好防止中毒、防盗、防腐工作；

　监督师生伙食严格分开，并有明细的教师伙食账目；

　监督每月定期向家长公布伙食账目；

　监督幼儿伙食多样化、不单调、不重复，做到荤素搭配、精细搭配、软硬搭配；

　对会议提出的问题是否得到解决要警醒追踪，这道问题得到解决。

　16

　膳食管理的重点是什么？

　1．膳食必须合乎营养需求，以满足幼儿迅速生长发育时期所必须的一切物质。

　2．食物中应有足够的食物营养素。

　3．建立合理的膳食制度，包括就餐时间、次数和每餐热量的分配。

　4．专款专用、避免中毒。

　17

　采购食品的质量要求是什么

　1．采购食品时应向供方提出质量要求，并且查看食品质量，索取合格证或检验报告单。

　2．*变质、发霉、生虫、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不能采购。

　具体做法：

　1．检验所采购食品有无合格证或检疫证明。

　2．*变质、发霉、生虫、虫蛀、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不能验收。

　3．验收记录妥善保存已备考察。

　18

　怎样给班级分饭菜及注意事项

　按各班实到人数，按带量食谱的数量分到各班。

　荤菜尽量按个数、块数分发，保证每人的摄取量。

　应注意：分好的饭菜应及时送入熟食间，不能放在烹调间，分饭菜的勺子不能随便放在餐台上。分饭菜的工作人员必须穿工作服、戴帽子、洗净双手方可分菜。

　19

　怎样做好班级消毒工作？

　（要说出小毒物品、消毒时间、消毒方法）

　1．房屋空间：每日开窗通风，一般情况下每周空气消毒一次，传染病流行季节每天消毒一次。关好门窗，用消毒灯消毒30分钟

　2．毛巾：每日清洗消毒一次，用1：500的84消毒液浸泡5-10分钟。

　3．毛巾架：每日用清水擦去浮沉，每周用消毒液擦洗一遍。

　4．水杯：水杯要专人专用，如果一天水杯只喝水只消毒一次，如果用水杯喝牛奶或豆浆必须立即清洗放入消毒柜消毒，一般20分钟左右。

　5．水杯箱：每天清晨用消毒液抹一遍，每周清洗消毒一遍。

　6．餐巾：餐巾每次在餐前放入消毒柜消毒，也可将餐巾在就餐前放入消毒液中浸泡5-10分钟。

　7．保温桶：每天晨间将桶身用消毒液擦一遍，每日晚间清洗桶内。

　8．玩具：每周清洗消毒一次，塑料玩具可用肥皂粉清洗，冲洗干净后在阳光下暴晒2小时，木头玩具可用酒精或消毒液擦拭或日光暴晒，玩具柜每周用消毒液擦拭1-2遍。

　9．被褥：每两周晒一次，每次2-4小时，如遇雨季可将被褥打开用消毒灯照射半小时，床单、枕套、被套每月清洗一次。

　10．床围栏：每日用清水抹窗台上浮灰，每周用消毒液擦一遍。

　11．窗帘：每两月清洗一次

　12．床前地垫：每周清洁消毒一次，可用消毒灯照射或消毒液浸泡5-10分钟。

　13．桌椅家具：每日用清水擦一遍，进餐前先用清水抹一遍，再用消毒液擦拭，再用清水抹一遍。若桌面很脏，第一遍用洗涤灵水，第二遍用清水，第三遍用消毒液，第四遍用清水。一块抹布不能一抹到底，一张桌子一块抹布。

　14．厕所：每天早晚各用消毒液冲洗清刷一次，大小便后流水随时冲洗。

　20

　给幼儿喝水及注意事项、水杯消毒

　幼儿入园半小时后，保温桶内应有幼儿饮用水，保证幼儿随时喝到温度适宜的温开水：水杯箱里也要有消好毒的水杯供幼儿饮水使用；

　应注意：水温不宜过烫，也不宜过冷，以水滴到成人手背不烫为标准。

　水杯消毒：水杯要专人装用，如果当天只喝水，茶杯需要消毒一次，如果用水杯喝牛奶或豆浆，必须立即清洗后放入消毒柜消毒，一般消毒20分钟左右。

　21

　幼儿洗手及注意事项

　1．洗手时教幼儿怎样卷袖子或往上拉，冬天穿着过多或小托班的幼儿有老师帮助卷袖子。

　2．洗手时手心、手背、手指缝到手腕关节活动处都要洗。先用流水淋湿手心、手背等处，然后抹上肥皂，双手必须搓出肥皂泡后用流水冲洗干净后在水池内甩三下，防止水滴在地板上，用自己的毛巾擦干双手，小幼儿要帮他拉袖子。

　3．给幼儿盥洗时，老师动作要轻柔，语言和蔼可亲不要留长指甲或带容易幼儿皮肤的戒指。

　应注意：盥洗室中的老师在幼儿盥洗时不得离开，必须等到最后一个幼儿洗完后才能离开。

　1．对身体不适的儿童参加盥洗要给予特殊照顾和帮助。

　2．盥洗结束后保育员负责清理消毒，拖干净地面水渍摆放整齐各类物品。

　22

　幼儿户外活动时应注意什么？

　晨间户外活动时：保教人员全部到户外，观察注意每一位幼儿，不妨碍幼儿安全的活动都可以进行。

　户外活动时：

　幼儿衣着不宜过多，活动前要检查幼儿的裤子和携带是否系好；

　遇到幼儿喝水或大小便，需保育员护送到班上，完成后送回；

　保教人员要全神贯注，不得随意离开幼儿，如有特殊情况要交待给其他在岗人员，切勿匆匆离岗；

　保教人员也不能聚在一起聊天；

　要注意户外场地的安全，有无凹坑、玻璃、碎砖，如有嬉水池或带棱角的花坛，要让幼儿避开；

　不要让幼儿触弄带刺的植物或采摘小果子的植物，以免误入呼吸道发生意外；

　保育老师负责善后整理和安全防护工作

　幼儿做操时：有教师带领，保育员观察幼儿的情绪、衣着等，对患病儿童应减低锻炼强度或让其休息。

　玩户外大型玩具时：幼儿必须在保教人员的照顾下和帮助下进行，玩前要先检查一下大型玩具是否松动、裂口、翘刺、翘钉等现象。提醒幼儿按顺序玩，不要拥挤和推打。

　23

　给幼儿打饭时应注意什么？

　1．给幼儿盛饭菜要注意量和质的分配，第一碗米饭要多盛点，盛菜时要注意荤素搭配，荤菜的量要搭配均匀。吃带骨头的、又烫值得等要给每张桌子上方两块餐巾，让幼儿擦手。

　2．中、大班允许幼儿自己端饭菜，但不允许端汤，小班、托班幼儿饭菜汤都不允许自己端，有老师用送到。

　3．饭菜打完后，保育员不要走动，站在餐前准备照顾幼儿添饭菜，此时教养员老师应巡回指导观察幼儿正确进餐，这样可以掌握好哪些孩子添过饭，添的量是多少。

　4．给幼儿添饭菜时，可根据幼儿个体差异而定，但要争取每个幼儿都要添到饭菜。指导幼儿进餐时，不要催促幼儿“快吃”，可以鼓励幼儿细嚼慢咽，给幼儿添饭菜不要问他：“你要不要添饭菜”可以问“你添过饭菜了吗”。要尽量把饭菜添完。

　5.给幼儿添汤，汤不要盛的太满，汤碗不要从幼儿的头顶上端过去，以免发生意外。

　24

　幼儿园的安全工作有哪些

　园长总负责，园内有专人负责安全工作，建立安全工作小组，加强保教人员的责任心。

　1．门卫管理：每日晨间结束即关大门，放学按时开门。坚持做好出入园记录。

　2．各班坚持使用接送卡，防止幼儿丢失，防止生人接走幼儿。

　3．加强安全检查监督工作：定期检查园内设施，是否有油漆剥脱，是否有带钉、木刺、棱角、裂缝、绊脚的桌椅，地面是否过滑，大型玩具连接处是否松动等；定期检查园内和班级内有无安全隐患，如水瓶、开水、过烫的饭菜、刀剪、图钉锁扣、消毒液、电源插座、药品、暖气等。

　4．加强晨检力度：要严格做好一摸二看三问四检查工作，不允许幼儿携带任何危险物品入园，如发现带有圆钝、尖利、花生米、火材等物品立即没收或让家长带回，并告之幼儿及家长的危害性。

　5．严格执行《食品卫生法》的规定，严防食物中毒。食堂、库房防止闲人进入，不带幼儿进入食堂、开水间等。

　6．注意室内外环境卫生，每日进园离园要进行卫生打扫，消灭四害，保证园内无蚊蝇、蟑螂、老鼠，保持厕所无异味、无污水、无污垢。

　7．工作时间注意力集中，不干私活，不会亲访友，防止幼儿发生意外。

　8．工作人员的车辆要摆放在园内指定的地方。

　9．园内要有安全通道，每日下班后，要有专人检查门窗、电源、火源及油源是否关闭。

　25

　你是用什么消毒液？怎样使用的？

　常用84消毒液配制剂量：

　1.桌子：两餐前两点前请按1：100比例配置的84消毒液，然后用抹布或喷壶对桌面、桌腿、边缘及下面进行擦拭或喷雾。

　2.椅、柜、把手、床边、窗台、扶手、水龙头、墙面：每天午饭后、傍晚孩子离园后请按墙面1：50其他1：100的比例配置消毒液，用抹布或喷壶进行擦拭或喷雾。

　3.地面及厕所：请按照1：50的比例配置消毒液，按照地面随脏随拖随喷雾、厕所随用随冲随喷雾的方法，每天至少4次对厕所和地面进行消毒，洗刷间的水龙头、水管、墙面等处要每次用前都消毒。

　4.毛巾：每周两次将毛巾投放在1：200比例配置的消毒液中浸泡半小时，然后清洗干净日晒晾干。

　5.玩具：每次用完后，将玩具放在1：200的消毒液中浸泡半小时，每周五用1：100比例消毒液清洗擦拭，每日按照1：50消毒液同地面一起喷雾消毒。

　6.被褥、图书：被褥图书每周视天气情况户外日晒一次，时间不少于2小时，每晚紫外线消毒1小时。被褥每学期拆洗一次，被套、枕套间周清洗一次。

　7.抗湿物品：每天傍晚孩子离园后，请教师对班级所有抗湿物品进行全面喷雾消毒，喷雾以液体不流为度，消毒液请按1：50（100克84消毒液兑水5公斤）比例配制。

　8.特殊情况：若班内出现传染病患儿，孩子全部离园后进行终末消毒，患儿接触过的衣服、被褥用70摄氏度以上热水（响水）浸泡30分钟后洗涤，患儿所用毛巾洗涤后煮沸5分钟。不耐热的衣物采用阳光暴晒，盛排泄物或呕吐物的容器可用84消毒液100g兑水1公斤溶液浸泡15分钟以上。