1.儿童哪些食品安全知识

常识一：白开水是儿童的最佳饮品饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

烧开的自来水冷却到25~35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。

有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。常识二：长期过量吃冷饮有损健康一到夏季，许多小孩子都爱吃雪糕，3-6岁左右的孩子一般都不会控制自己的食欲，想吃就吃。

一次让孩子吃4、5个雪糕，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。

因此，夏季是消化道疾病好发季节。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。

常识三：易拉罐饮料对儿童有危害倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝（AL）合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。

有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。

若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。

常识四：长期饮用纯净水会染疾病矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。

例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。

矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。

一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。

而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。

常识五：彩色汽水会影响体格发育五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外，几乎没有什么营养。

这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多用还对健康有害。

那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333365633864样对儿童的发育有害而无利，也建议不要食用。

2.幼儿园饮食安全教育包含哪些内容

市场上的食品越来越丰富，而食品安全问题也越来越成为群众关注的焦点，如何防止食物中毒、保证食品安全？市食品药品监督管理局的食品安全问题专家苏灿日前称，除了有关部门严格监督管理外，市民也应该学会一些食品安全小知识，保证每天吃得好吃得安全。

他表示，市民在日常生活中应该注意一些容易被忽视的细节。比如：煮好的食品不要长时间放置，最好立即吃掉；肉类和牛奶等食品必须彻底煮熟才能食用；如果需要把食品存放4-5个小时的，最好放入冰箱内，且必须重新加热后才能食用；不要把生、熟食品放在一起；烹饪用具、餐具都应保持清洁。市民在购买食品时除了留意食品的配料外，还应当留意食品的保质期、保存期和贮藏方法，杜绝病从口入。

如何减少蔬菜中的农药残留物？苏灿建议，一是到正规市场购买有品质保障的蔬菜；二是淘洗蔬菜时可采用蔬果专用洗涤剂清洗，如用清水清洗，首先要浸泡20—30分钟并多次淘洗，利用淘米水清洗蔬菜也是有效清除残留农药的好方法。

如何选择大米呢？他介绍，品质良好的大米表面光泽、米粒整齐饱满、大小均匀、无虫害、无粘连或结块，而经过加工过的陈化米、霉变米经60℃的热水浸泡后会有油腻感，农药味、矿物油味、霉味等。

一旦食用不洁食物出现剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛等症状时，千万不要恐慌，可饮用大量干净水对毒素进行稀释，并利用手指压迫咽喉尽可能将胃里的食物吐出，严重时应及时到医院就诊。

3.有什么适合幼儿园小朋友回答的食品安全知识问答

食品安全

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住‘病从口入’的第一关。

个人怎样预防食物中毒

1、饭前便后要洗手；

2、瓜果洗净并去除外皮后才食用；

3、不购食来路不明和超过保质期的食品；

4、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；

5、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；

6、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品；

认识食物中毒特征

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，及时向班主任汇报，由班主任做出相应的措施，在家要及时到医院就诊。

预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手；不吃生、冷、不清洁食物；不吃变质剩饭菜。

食物中毒时急救方法

一旦发生食物中毒，马上到医院就诊，不要自行服药，若无法尽快就医，可采取如下急救措施：

1、催吐：如食物吃下去的时间在1至2小时内，可采取催吐的方法，取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下；如不吐，可多喝几次，以促呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食，则可服用“十滴水”来促进呕吐。也可用筷子、手指等 *** 喉咙，引发呕吐。

2、导泻：如果病人吃下食物的时间超过两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服能达到导泻的目的。

3、解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

4.儿童食品安全常识有没有详细一点的,谢谢了

幼儿冬季食品安全知识1、合理饮食 冬季是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。

母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品，含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白，可减少呼吸道疾病的发生。除了母乳喂养外，应根据小儿生长发育的需要，及时添加辅食，补充富含维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类，均衡营养，防止偏食及挑食，以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降，适量补充水分，防止呼吸道干燥，以减少呼吸道疾病的发生。

2、注意节制饮食 “若要小儿安，三分饥与寒。”现在有些父母总担心孩子吃得少，吃不饱，总想让孩子多吃一点儿。

孩子吃多了，几天下来就容易形成食积便秘。因为中医认为，“肺与大肠相表里”，即大肠有病会影响到肺的功能。

研究表明，大肠的粪食燥结，能够引起巨噬细胞死亡率增高，肺组织抵抗力下降，进而引起反复的肺及呼吸道感染。 3、保护皮肤 冬季寒冷干燥，幼儿皮肤中的水分散失较多，皮脂腺分泌较少，皮肤容易出现干裂发痒，要让幼儿多吃蔬菜、水果，多喝开水，并常用热水洗手、脚、脸，再适当搽点护肤霜。

4、坚持户外活动 有些父母惟恐孩子冻着，天气一凉，就不让小儿出屋，小儿呼吸道长期不接受外界空气的 *** ，得不到耐寒锻炼，接触了感冒病人后，因对病原菌抵抗力差，很易患病。所以，应该坚持让小儿做户外活动，天气冷可选择太阳光充足、风较小的时候，让小儿在大自然中活动半小时到一小时，可提高小儿的体质。

同时不坐凉地：冬季地面温度很低，幼儿坐在上面，体内的热量就会大量散失，容易感冒、腹泻 5、多晒太阳 阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病毒和细菌，帮助幼儿对钙、磷的吸收，增强机体的抗病能力。此外，阳光也能提高红细胞的含氧量和增强皮肤的调温作用，以及能增强神经系统的活动技能和幼儿的体质。

6、定时通风换气，注意室温 冬季对人体的适宜温度是20摄氏度，如高于23摄氏度时，人会感到头晕、疲倦。另外，如果室内外温差大，则容易感冒。

冬季是呼吸道感染的高发季节，冬季由于供暖，造成室内外温差过大，在北方更为突出，室内温度高，湿度相对较低，加上窗门紧闭，室内空气流通差，居室内的微生物密度较高，一些致病菌和病毒易侵袭小儿体内。所以，即使是在寒冷的冬季，也要定时开窗换气，加大室内湿度。

如果室内温度过高，可在暖气片上放上湿毛巾，或在暖气旁边放一盆清水 3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期，该时期孩子的身体处于人生的第一个加速期。年轻的父母们都希望孩子长得高大健壮，身心健康，对孩子的饮食持比较宽容的态度，往往对孩子的饮食需求尽量满足。

因此，孩子的饮食可以说是花样翻新，应有尽有；孩子的饮食习惯比较随意、自由。孩子过于放纵的饮食行为，难免会出现一些饮食安全问题，显然，家长有必要对孩子进行一些饮食安全教育。

那么，的内容呢？ 一、食品安全教育 现在食品安全问题是现代社会的一个重要问题，食品安全事故频频爆发，比如地沟油、染色馒头、工业处理食品、致癌食品、垃圾食品、转基因食品等，媒体大势渲染，足以让成人产生恐慌，缺乏安全感。幼儿年幼体弱，免疫力低下，身体抵抗力差，食品安全尤为重要，千万不可忽视哦。

因此，家长必须教育孩子不要吃垃圾食品、不吃过期食品、不吃腐败变质食品、不常吃糖果、不乱吃药品、不混吃食物、不采摘野果吃等，以保证食品安全。 二、饮品安全教育 现在市场上有一些饮料含有激素或碳酸类物质，容易导致孩子早熟或长胖，还有一些饮料含有致癌物质，因此家长不可大意，必须对孩子进行饮品安全教育，让孩子树立安全意识，时刻注意饮食安全。

三、饮食习惯教育 家长除了对孩子进行食品安全教育与饮品安全教育之外，还必须加强饮食习惯安全教育，因为有时候饮食都是安全的，但是饮食习惯不对，也会引发安全问题。比如：吃饭要细嚼慢咽、热食热水要吹凉再吃喝、吃喝时不说话、水果要洗净去皮再吃等，让孩子养成安全的饮食习惯。

只要家长对孩子进行必要的饮食安全教育，让孩子学会鉴别安全的饮食，并养成安全的饮食习惯，保证孩子饮食安全是可能的。

5.幼儿园食品安全

幼儿园食品安全知识：

◆为儿童购买食品应注意以下六点：

1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义，因此，为儿童选择食品谨慎为宜。

5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

6.关注儿童食品的相关信息。如：我国已经启动了“儿童食品行业食品安全信用体系建设”工作，此工作将为儿童食品的选择提供消费参考。

◆小食品尽量少吃

不少小食品在生产过程中都使用了添加剂，这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。

◆饮料尽量不要多喝

随着人们经济生活条件的提高，有些家长购买饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负责任的。有些饮料含有激素，长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。在此提醒家长和同学出门最好自带白开水。水是最好的饮料，能补充体能，排除毒素，是任何饮品不能代替对人体的价值。

如果需要食用饮品，要在可靠的正规商场购买包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。

◆如何避免幼儿饮食中的化学物质污染？

食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等。因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，选择正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果等就显得十分重要。

食品添加剂的泛滥是儿童食品中化学污染的主要问题。街头巷尾的小摊小贩，幼儿园周围的食品摊点，都在出售着没有保障的五颜六色的、香味浓郁的劣质食品。近年来医学界发现的中学生肾功能衰竭、血液病病例，已证实了儿童时期食用过多的劣质小食品的危害。儿童的铅污染问题值得关注。与铅有关的食品是松花蛋、爆米花；有关的餐具是：陶瓷类制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿；含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具、劣质油画棒、是铅暴露的主要途径之一，因此，儿童经常洗手十分必要。另外避免食用内含卡片、玩具的食品。

6.幼儿园食品安全教育活动教案饮食要注意什么

1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.在生活中增强食品安全认识，提高自我保护能力。

活动准备：

1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1.(PPT第一页)你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？

6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5.教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶上的喇叭）6.教师结合牛奶介绍过期食品。

7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）活动延伸：

1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

7.儿童安全常识教育：吃东西时要注意哪些

总的来说，儿童嘴小，喉咙窄，特别小的小孩牙齿都长不全，他们吃东西有时不咀嚼直接吞咽，所以儿童不适合吃特别硬的食物，也就是难以咀嚼的食物。

另外要尤其注意儿童吸入细颗粒物，吸入细颗粒物会造成意外窒息。

列举一些易引发儿童窒息的食品，如：果冻，麻花，糖果，花生酱，坚果类，带核的水果（大人一定要帮忙处理一下）

另外一类就是细长的，带刺的食物。如多纤维蔬菜，比如芹菜；太长的面条，及刺多的鱼。

有些东西儿童吃了，还没吃下去，也就是说进食时大哭或者大笑，有可能因深吸气将东西吸入气管，还有一点就是儿童习惯用嘴衔叼小物体，被惊吓时也可能误吸入气管，所以那些带有细小部件的玩具一定不能让很小的孩子碰到。

幼儿生活百科常识

　为了保证孩子的身心健康和安全，使孩子顺利成长，做为家长应积极配合幼儿园对孩子进行 安全 教育 。那么3-6岁幼儿 健康知识 有什么呢?下面和我一起看看吧!

　 3-6岁幼儿健康知识：幼儿园安全小常识

　1.教育孩子不要玩火玩电，让孩子了解玩火玩电是很危险的。

　2.教育孩子不要爬到楼房的窗台阳台上，让孩子知道会容易跌下去的。当孩子在电视上看到一些超人的动作时，应及时告知孩子这是有很牢固的保证 措施 下才能做的。

　3.教育孩子不要把大头针、图钉、曲别针、花生米、小塑料粒等放进耳朵、鼻子等地方。这样容易落入气管，造成窒息。

　4.厨房对孩子来说是不安全的场所，火炉、热锅、开水壶、刀叉等都是危险的。应教育孩子不能在厨房里玩。

　5.教育孩子不要玩塑料袋。一旦套在头上会引起窒息。因孩子在情急的情况下，不会从头上取下塑料袋，若是将袋口拉紧则更加危险。

　6.教育孩子不要在马路边玩或追逐，有意识地帮助孩子学点交通知识。

　7、不可独自去公共厕所、乘公共汽车、看**等外出活动。

　8、不要把家里的地址、电话号码告诉陌生人。

　9、陌生人强迫带你走时大喊救命并赶快逃走。

　10、不要去偏僻的被空置的空屋和僻静暗处。

　11、不可接受陌生人的礼物。

　12、不要答应陌生人的请求。

　13、不可单独进入别人的家。

　14、遇上狗等动物是非常危险的，不要引起狗对你的注意，不要看它，慢慢离开，不要跑。

　3-6岁幼儿健康知识：孩子多吃蔬菜的7个好处

　是维生素的重要来源

　食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素,还含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治坏血病,VA可保持视力,防止干眼病及夜盲症。

　是矿物质的重要来源

　蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是孩子骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止孩子食欲不振、贫血,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。

　是纤维素的重要来源

　蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘。

　是挥发性芳香油的重要来源

　有些蔬菜含有挥发性芳香油,味道特别,如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。

　多吃蔬菜也能帮身体补钙

　牛奶中的磷含量相当高,以致钙磷比例不适当。钙磷比例不合适便会影响钙在体内的吸收。蔬菜中的钙虽然没有牛奶那么高,并易受到植酸或草酸的影响而减少在肠道的吸收率,但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶,如芥菜、黄豆芽菜等。因此,一些不习惯喝牛奶的孩子,他们身体所需的钙也可以通过蔬菜补充一些。

　多吃蔬菜有利于牙齿健康

　孩子的咀嚼动作有利于牙齿健康,而能够促使牙齿进行咀嚼的食物首推蔬菜,尤其以胡萝卜、芹菜、卷心菜、菠菜、黄瓜为佳。

　常吃蔬菜可使牙齿中的钼元素增加,增强牙齿硬度和牢固度。因此,厌食蔬菜和肉类的孩子,牙骨密度比正常吃蔬菜和肉类的孩子的要低。

　常吃蔬菜还能防龋齿,蔬菜含有90%的水分和丰富的纤维素,咀嚼时可稀释糖分,改善口腔环境,抑制细菌生长。另外,纤维素还有洁齿作用。

　可提高蛋白质的吸收率

　蔬菜吃得过少的孩子不仅各种维生素和微量元素摄取得少,易患营养缺乏症,使免疫力和健康水平迅速降低,还会影响蛋白质的吸收量。如果在吃肉时加吃蔬菜,蛋白质吸收就会高达87%,比单纯吃肉类高出20%。

　3-6岁幼儿健康知识：哪些蔬菜有利于孩子长高：

　1.菠菜

　菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。

　2.胡萝卜

　富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外,做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。

　3.牛奶

　牛奶中富含制造骨骼的营养物质?钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

　4.鸡蛋

　鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋,是比较合适的。

　5.黑大豆

　大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

1.有关幼儿生活小常识

生活小窍门！！ > 1。

使音质变坏的cd变好的技巧 > > 盘面上被划了斜纹，音质变的不好了。解决的办法其实操作很简单。

将音质变坏的cd放入电冰箱2个小时。之后，蒸发掉水分。

就好了。当然，划痕很深的话是不行的。

> > 2。即使没有定发胶也能固定头发 > > 早上起来，头发乱糟糟的。

但是，定发胶又用完了。用碳酸饮料来代替吧。

涂上之后，在用吹风机吹，就能定型的很漂亮。用碳酸饮料定型，为什么可以代替发胶呢？实际上，起作用的是碳酸饮料的糖分。

酸饮料含有13左右的糖。糖分干后凝结，被吹风机一吹，就固定了。

当然，它是对头发无害的，还可以持续一天呢。 > 3。

不疼的揭除膏药法 > 贴在腿上的膏药，剥落的时候是很疼的。尤其对于体毛较重的男性来说，是最恐怖的。

怎样不疼就能把膏药剥除呢？其实也很简单，只要用棉棒沾上"婴儿油"轻轻探到膏药与皮肤接触的一面。这样，膏药就会自然剥落了。

而且，还会很干净的不留痕迹哦。 用棉棒剥除膏药为什么那么有效呢？因为膏药有很多小空，"婴儿油"可以使膏药与肌肤之间产生空间，黏着力就小了。

但是您一定要记住，应用这个窍门的时候千万不能用色拉油，因为色拉油对身体是有害的。 > > 4。

酸橘子变甜橘子的小技巧 > > 冬天是橘子味道最好的季节。 但是，有时会碰到酸酸的橘子。

这种时候，有一种方法可以让酸橘子变成甜橘子。方法超级简单，将橘子放在自行车的篮子里，在附近转一圈。

回来后，你再尝尝篮子里的橘子，啊，真是不可思议啊。酸橘子不知怎么回事变成了甜甜的橘子了。

冬天，人们一般喜欢闷在家里，推着自行车转一圈，正好可以缓解运动不足，而且吃橘子可以获取维生素c，真是美容与健康一举两得啊。 一定要试试啊。

将橘子放在自行车的篮子里，绕附近转一圈。为什么橘子会变甜呢？用这个方法之后，橘子真的会变甜吗？检测一下橘子的成分，可以发现含糖量11。

6的酸橘子，在用过这个方法后含糖量仍然是11。6。

但是吃的时候会明显感觉到甜了。实际上，甜味的变化与橘子当中含的酸度的不同有关系。

橘子里既含有产生甜味的糖，也有产生酸味的酸，酸是很容易受到冲击的，所以它在受到冲击后，就会减少。也就是说，因为酸减少了，所以才会感觉到甜。

检测一下酸度，在使用该方法之前，是6。6，而使用后变成了2。

1。由于自行车篮子的晃动，酸受到了冲击，所以减少了。

这样给橘子以冲击，橘子会变得很甜，但是我不赞成给它太大的冲击。像自行车篮子那样程度的冲击是最合适的。

> > 5。驱除水壶里水垢的方法 > > 削土豆剩下的土豆皮放入壶里，倒入水没过土豆皮，放在火上加热（就像平常烧水一样），10多分钟后，把壶里的东东倒出，里面的水垢混杂在土豆皮里一起出来了，水壶干净了。

呵呵！ > > 6。去除米饭烧糊意味的方法 > > 如果不小心将米饭烧糊了，可迅速把火关掉，在米饭上边放一块面包皮，盖上锅，5分钟后，面包皮即可将糊味吸尽。

> > 7。饼干受潮不好吃了怎么办 > > 饼干受潮变软，用电吹风吹几分钟，冷却后即变得酥脆可口。

> > 8。真丝衣服起皱怎么办 > 真丝衣服喷湿后，装入塑料袋放入冰箱，10分钟后取出就易烫平。

> > 9。家具用久了失去光泽如何是好 > > 用干净软布蘸浓茶擦拭失去光泽的油漆家俱，连续擦2~3遍，光亮如新。

> 10。 煎炸食物时油总是外溅怎么处理 > > 用油炸食物时，油锅里放少许食盐，油就不会外溅。

> > 11。常自己煮面的同志有福了 > > 煮面条时，如果在水中加一汤匙食油，面条就不会粘连而且还可防止面汤起 > > 泡沫、溢出锅外。

> 12。 巧去土豆皮 > > 将土豆放入热水浸泡一下，再放入冷水中，易去皮。

> > 13。桃子毛好讨厌 > > 将桃子放入淡盐水中轻搓，桃毛可很快脱落。

> > 14。在mm面前做蛋汤露一手 > > 做蛋汤时，先往沸汤里滴点醋，蛋汁下锅后形成漂亮的蛋花。

> > 15。切蛋刀法（武侠小说看多了） > > 切白煮蛋时先将蛋完全冷却，刀上蘸点水，蛋黄不会粘刀。

> > 16。煮饺子后的粘连问题 > > 饺子出锅前先放温水浸泡一下，表面的面糊用冷开水漂清，就不会相互粘边了。

> > 17。 大家都有对葱流泪的经历吧 > > 切葱时，先把刀沾点凉水再切，眼睛就不会被辣得流泪了。

> > 18。光盘被划不好读盘 > > 使用油性笔画在划痕上即可。

> > 19。吃了葱蒜如何去异味 > > 吃了大蒜、葱等食物后，口中易产生异味，可饮半杯牛奶，异味即除。

> > 20。省力的拖地 > > 用拖把拖厨房地面时，在拖把上倒少许醋，可迅速去掉地面上的油垢。

> > 21。大蒜去皮 > > 将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟，然后捞出，其皮便可很容易剥下。

亦可将蒜瓣放在案板桌上，用菜刀轻拍几下，皮即极易剥掉。 > > 22。

洗菜去小虫 > > 从市场上买到的叶类蔬菜上面往往有些蜜虫等小虫子，这些小虫不容易洗下来。如果先用盐水（一盆水中放半小匙盐即可）浸泡一下，小虫受到盐的 *** ，便很快和菜叶分开。

另外，盐水的比重较大，小虫和菜叶脱离开以后，便漂浮在水面上，很容易从盆中倒出。 > > 23。

巧剥橙子皮 > > 人们吃橙子大都用刀切，汁液流溢，既浪费又不卫生。其实，橙子剥皮并不难，下面介绍一种比。

2.幼儿生活小常识有哪些

为了幼儿的身体健康，为了幼儿能够茁壮的成长，家长们在平时的生活当中，必须要让幼儿养成好的生活习惯，饮食习惯。

因此，家长们必须要了解幼儿生活小常识，有助于帮助宝宝健康快乐的成长。1、拥抱是一种力量，它是父母借着身体的接触在告诉孩子，我们永远爱你。

这种爱将影响孩子的一生。2、营造和谐亲子关系，一是要做到“言传”与“身教”并重；二是要做到关注孩子的生理需求与心理需求并重。

3、如何管理压岁钱，家长应当起引导作用，培养孩子的理财意识，让压岁钱能成为最有效的工具，给孩子上一堂理财课。4、好奇心是兴趣的先发部队，善用好奇心的求知动力，可以开户孩子智慧之门。

5、家长应注意限制孩子过多地吃糖或甜食，这样易使体内的钙和维生素D被消耗掉，导致身体缺钙。6、久存的水会被细菌污染，不利于身体健康，还会诱发多种肠道疾病。

因此更要切记久存的水不宜给儿童喝。7、切勿忽视孩子粗粮的摄入，粗粮中含有丰富的营养，多给孩子补充粗粮有益身体健康。

8、家长要注意和孩子之间的沟通，正确的沟通方法是形成良好亲子关系的关键。9、尊重孩子的意愿，正视孩子的价值更有利于让孩子获得独立成长的安全感。

10、水果营养丰富，易感冒的孩子多吃些颜色深的水果可以起到预防作风感冒的作用。11、在家庭生活中，应当放手让孩子参加自我服务劳动，让其学会照料自己的生活，让孩子形成独立的性格。

12、从小鼓励孩子多学知识，开阔孩子的视野，丰富孩子的社会经验，对培养孩子气质十分有益。13、菠菜营养丰富，富含铁、维生素C等。

从幼儿生活小常识当中，我们了解到幼儿的饮食、心理等各方面的常识，这样有助于家长更好的给幼儿一个健康的生活环境，健康的饮食，健康的心理。

3.幼儿园幼儿一日常规包括有哪些

根据幼儿园教育指导纲要，分为五个内容，健康，语言，社会，科学，艺术。

前两者主要为日常作息行为习惯培养，中间的社会是群体活动，后者与幼儿园的特色有关。 不同的幼儿园都根据自己的实际建立了一日常规制度。

一日常规规定了幼儿在园的具体活动，也提出了常规要求。幼儿园工作中，执行一日常规就是为了让教师和幼儿形成时间和效率意识，提高教育工作效率。

扩展资料：

幼儿园一日教育活动是幼儿来园、上课、户外活动和游戏、盥洗、进餐、睡眠、离园等活动。 （1）来园活动。

包括接待、健康检查和晨间游戏。 （2）上课、户外活动和游戏。

（3）盥洗。包括洗脸、洗手、大小便等。

（4）进餐。 （5）睡眠。